Formato | 720 ml |
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Ingredienti | Pomodoro rosso, Basilico |
Tipo di Pomodoro | Pomodoro lungo |
Utilizzo | I filetti di pomodoro sono particolarmente pregiati per il lavoro richiesto nella loro trasformazione. Consigliati per chi non ama i semi di pomodoro. Ottimi sulla pizza e per la tartare. Ai filetti, infatti, opportunamente scolati e conditi con olio, sale ed origano, si può dare la forma di una tartare aiutandosi con un coppapasta. Sopra a completamento si può aggiungere una noce di burrata e una foglia di basilico. |
FILETTI DI POMODORO
Pomodoro lungo raccolto in piena maturazione, scottato alcuni secondi in acqua bollente, pelato a mano intero, tagliato longitudinalmente, pulito di tutti i semi, messo a strati in vasi di vetro con una foglia di basilico fresco. Senza coloranti e conservanti.
Formati disponibili:
720 ml
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