La pasta trafilata al bronzo è un tipo di pasta che sta conquistando sempre più appassionati di cucina in tutto il mondo. Ma cos'è esattamente? E perché viene chiamata "trafilata…
Esistono molti tipi di vini e può essere difficile capire quali valga la pena provare. Se state cercando un vino biologico di qualità proveniente dalla Puglia, non cercate oltre la…
Il pomodoro è un ortaggio dalle mille proprietà. Ricco di vitamine, minerali e antiossidanti, questo "superalimento" aiuta a mantenere la salute in ottime condizioni. Scopriamo quali sono tutti i benefici…
Mangiare pasta fa bene alla salute: questo è un fatto che tutti noi italiani sappiamo bene. La pasta, infatti, è un alimento della tradizione italiana ma oltre al suo indiscutibile…
I pomodori sono un ortaggio estivo molto versatile, che si presta a numerose preparazioni in cucina. Se ne può consumare la polpa fresca, utilizzarla per preparare salse e sughi, o…
Il vino rosso e il vino bianco sono due dei prodotti enologici più consumati al mondo. Si producono entrambi con uva, ma la loro composizione è leggermente diversa. In questo…